目前正值河豚鱼毒性最强季节，西安市卫生监督所提醒消费者切勿购买和食用河豚鱼。河豚鱼中毒一般在食后10分钟至3小时内发生，表现为恶心、呕吐等

　　肠胃症状，以及口唇、指端麻木、四肢无力、最后因呼吸系统麻痹而死亡，目前对河豚鱼中毒尚无有效解救药物。

　　西安市卫生监督所要求各餐饮单位及食品经营单位不得非法生产加工河豚鱼，严禁水产品销售商出售鲜河豚鱼。同时提醒市民，如发现餐饮单位加工、经营河豚鱼，可举报。